「〜の秋」って何の秋?

JUGEMブログのトラックバックコーナーが、秋をテーマにした記事を募集してたので、それに乗っかってみました。

「○○」の秋と言えば? - JUGEM お題(トラックバックテーマ)

スポーツの秋

涼しい秋は、体を動かすのに最適な季節。っつーことで、ちょっくら川沿いを走ることにしました。 ま、走るっつーても自転車ですけどね。しかもスポーツ車でなく、普通のママチャリ^^;

河川敷はマイペースで走れるから良いっすよね〜。道幅もわりと広く、整備されてるので走りやすいっす。
家の近くの河川敷

ちょっとした休憩スペースなんかもあったりします。
憩いのスペース

足裏マッサージの効果がありそうなタイルとか、背中のツボが押せるようになってるベンチなど、 健康に良さそうなものがいろいろ置いてあります。足ツボタイルは、上歩くとけっこう痛いっす^^;
足ツボマッサージタイル ツボを刺激してくれそうなベンチ

土手のイチョウがうっすら色づいてきてます。そろそろ紅葉の季節ですねぇ。でも、銀杏って臭いんだよなぁ^^;
少し黄色くなってきたイチョウ

川から上がって街中を走っていると、橋の下に鯉がいるのを発見。どの鯉もけっこうデカイっす。 赤白混じった錦鯉っぽいのも何匹かいますね。どっかで飼ってたのが野生化したのかなぁ。
橋の下の鯉

写真撮りつつ、しばらく眺めてたら、たくさん集まってきました。どの鯉も大きいから、群がってくるとちょっとキモ怖い^^; 上向いて口をパクパクさせてるってことは、たぶん私のことが見えてるんだろうなぁ。
群がってきた鯉

食欲の秋

河川敷サイクリングをした後に、用事を済ませて帰ってくると、そろそろお昼。今日のランチは何を食べようかなぁ。 そーだ、冷蔵庫の中に玉ねぎがたくさんあるから、あれで炒め物でも作ることにしよう。

これがその玉ねぎ。スーパーで「玉ねぎ詰め放題」やってた時に買ったものです。 白菜とか春菊とか、鍋に入れるような葉物野菜って、今高いっすからねぇ。 とりあえず、手に入りやすい野菜だけでも買っとかないと^^;
玉ねぎ

あと使う野菜は、しいたけ、ニンジン、ニンニクなど。
冷蔵庫に入っていた使いかけ野菜

作り方はとっても簡単。野菜とお肉をテキトーな大きさに切って、それを炒めるだけ。
こま切れハムステーキとニンニクを炒めてるところ お野菜追加〜

塩コショウで味を整えたら、最後に卵を絡めて玉子とじ風にします。
炒めた野菜に卵を絡める

玉子の硬さはお好みで。私は半熟よりもちょっと硬めの状態が好きなので、絡めた後、すぐ火をとめます。 この状態で少し放置しておくと、余熱で卵に火が通って、イイ感じになるんですな。

玉ねぎ&残り野菜で作った、玉子とじ風野菜炒め完成で〜す。味はまあ想像通りというか、普通に美味いっす。
野菜炒めの卵とじ風

私の秋はこんな感じですかねぇ。「読書の秋」とか「芸術の秋」も何かネタがあればよかったんだけど、 考えてるうちにウトウトっとしちゃって、起きたら夕方になってますた^^;「昼寝の秋」だな、こりゃ。

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