パイナップルの切り方(ブロックカット) How to peel the pineapple (Bite-sized pieces)

パイナップルの切り方

1. パイナップルの頭とお尻の部分を切り落とした後、縦方向に半割りにします。
(Cut off both ends of the pineapple, and cut in half lengthwise.)
パイナップル丸ごと1個 頭とお尻を切り落とす

縦方向のカットライン パイナップルに包丁を入れる 半分にカットしたパイナップル

2. それをさらに半分に切り、芯の部分を取り除きます。
(Cut the piece in half lengthwise, and remove the core.)
1/2のパイナップルをさらに半分に 包丁でカットしたところ

パイナップルの芯 芯を取り除いているところ

3. それからそれをさらに縦半分にカットし、皮を切り落とします。
(Cut the coreless-piece in half lengthwise, and peel the skin.)
1/8のカットライン 1/8の大きさになったパイナップル

実と皮の間に包丁を入れる 皮をむいているところ パイナップルの実と皮

4. あとは、食べやすい一口大に切り分け、お皿に盛りつければ完成です。
(Then cut into bite-sized pieces, and arrange on a serving dish. It's done.)
一口サイズにカット パインブロック

パイナップルの切り方、動画版はこちら。(Movie is the following.)

パイナップルの切り方(ブロックカット) How to peel the pineapple (Bite-sized pieces) - YouTube

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