きな粉入り牛乳寒天 Milk kanten with kinako recipe

今日の手作りデザートは、『きな粉入り牛乳寒天』です。
(Today's homemade dessert is "Milk kanten with kinako".)
きな粉入り牛乳寒天

きな粉入り牛乳寒天:作り方(A recipe for Milk Kanten with kinako)

材料  Ingredients
下ごしらえ〜仕上げ(Cooking directions)

鍋に牛乳(200cc)、きな粉(大さじ1)、粉寒天(2g)、砂糖(小さじ2)を入れ、火にかけます。(火加減は弱火。)

Put the 200cc milk, 1 tbsp "kinako", 2g powdered "kanten", and 2 tsp sugar in a pot. Then turn on the heat. (condition of heat : low)
材料を鍋に入れて加熱する

沸いてきて寒天が煮溶けたら、火を止めて型に流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

When the powdered kanten completely dissolves, turn off the heat. Pour the kanten mixture into a mold. Then allow to cool briefly, and chill in the refrigerator until set. It's done.
寒天液を型に流す きな粉入り牛乳寒天

このレシピの動画版はこちら。(This recipe's movie is the following.)

きな粉入り牛乳寒天 Milk kanten with kinako recipe - YouTube

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