ジャガイモとトマトのサラダ Potato and tomato salad recipe

今日の手作りごはんは、『ジャガイモとトマトのサラダ』です。
(Today's homemade dish is "Potato and tomato salad".)
ジャガイモとトマトのサラダ

ジャガイモとトマトのサラダ:作り方(A recipe for Potato and tomato salad)

材料  Ingredients
下ごしらえ〜仕上げ(Cooking directions)

ジャガイモ(4個)は、皮をむいて半分に切り、水にさらした後、耐熱容器に入れ、ラップをしてチンします。(約4分)

Peel the 4 potatoes and halve them, and soak in water. Then place on a microwave-safe dish, and wrap with a plastic wrap. Microwave until tender. (About 4 minutes)
ジャガイモ

ベビーリーフ(1パック)は、洗ってザルに上げておきます。
(Rinse the mixed greens, and drain in a colander.)
ベビーリーフ

チンし終わったジャガイモは、スライスしてからバター(適量)でソテーします。
(Slice the microwaved potatoes, and saute in a skillet with heated butter.)
ジャガイモのスライス

その間に、カットサラダ(1パック)と、水切りしたベビーリーフをお皿に敷き、
(Spread the 1 pack salad and mixed greens on serving plate.)
お皿にサラダを敷く

そこにツナ缶(1個)をまぶします。
(Add 1 can of tuna.)
ツナ

あとは、ソテーし終わったジャガイモを盛りつけ、
(Then arrange the sauted potatoes on salad.)
焼いたジャガイモを盛りつける

食べやすい大きさにカットしたトマト(1/2個)を散らせば完成です。
(Cut the 1/2 tomato into easy-to-eat pieces, and arrange on salad. It's done.)
トマト 切ったトマトを散らす

では、いただきま〜す。(Let's eat!)

ほっこりしたジャガイモと、フレッシュなトマト、両方の違った食感が一度に楽しめるからイイですね。 サラダに混ぜ込んだツナもいい仕事してます。

We can enjoy two different textures at once, "sauted potato" and "fresh tomato". The taste of tuna also good!
ジャガイモとトマトのサラダ

ジャガイモとトマトのサラダ、ごちそうさまでした〜。(That was a wonderful dish. Thank you.)

このレシピの動画版はこちら。(This recipe's movie is the following.)

ジャガイモとトマトのサラダ Potato and tomato salad recipe - YouTube

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