かまぼことセロリの甘酢和え Kamaboko and celery dressed with sweet vinegar recipe

今日の手作りごはんは、『かまぼことセロリの甘酢和え』
(Today's homemade dish is "Kamaboko and celery dressed with sweet vinegar".)
かまぼことセロリの甘酢和え

かまぼことセロリの甘酢和え:作り方(A recipe for Kamaboko and celery dressed with sweet vinegar)

材料  Ingredients
下ごしらえ〜仕上げ(Cooking directions)

かまぼこ(少々)は、細切りに。
(Cut the kamaboko into thin strips.)
かまぼこの細切り

ミニセロリ(3本)は、洗ってスジをとり、斜め切りに。
(Wash the celery, and remove the strings. Then cut into diagonal pieces.)
セロリの斜め切り

味付けは、砂糖(大さじ2)と酢(大さじ2)
(Seasonings are 2 tbsp sugar and 2 tbsp vinegar.)
甘酢

あとは混ぜ合わせ、お好みで豆のピクルス(適量)を加えれば完成です。
(Then mix all gently. And add the pickled beans, if desired. It's done.)
豆のピクルスを加える

では、いただきま〜す。(Let's eat!)

セロリのシャキっとした食感がいいですね。甘酢とも相性よく、美味しいです。
(Crispy touch of celery is good! It goes well with sweet vinegar. It's tasty.)
かまぼことセロリの甘酢和え

かまぼことセロリの甘酢和え、ごちそうさまでした〜。(That was a wonderful dish. Thank you.)

このレシピの動画版はこちら。(This recipe's movie is the following.)

かまぼことセロリの甘酢和え Kamaboko and celery dressed with sweet vinegar recipe - YouTube

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