切って焼くだけ!超シンプル!しかも、ウマい!『厚揚げとししとうのおかか盛り』

本日のおかずの一品は、『厚揚げとししとうのおかか盛り』
厚揚げとししとうのおかか盛り

厚揚げとししとうのおかか盛り:作り方

材料
下ごしらえ〜仕上げ

厚揚げ(4枚)は、三角に切った後、半分の厚みにカット。
厚揚げ 厚揚げを三角に切る

切った厚揚げは、ガスコンロ下のグリルに投入。
切った厚揚げをグリルで焼く 焼き時間は約8分

ししとう(8本)も一緒に入れて、8分ほど加熱します。
付け合わせのししとう これもグリルで焼く

8分後…。焼いた厚揚げとししとうを取り出し、
焼けた厚揚げを取り出す ししとうも取り出す

ポン酢(少々)と、かつお節(1パック)をかければ出来上がり。
かつお節

では、いただきま〜す。

厚揚げとししとうを焼いただけのシンプルな料理ですが、これがメチャ美味いんです。 カリッと香ばしく焼き上げた厚揚げと、ポン酢&かつお節のコンビネーションがサイコー。
厚揚げとししとうのおかか盛り

厚揚げとししとうのおかか盛り、ごちそうさまでした〜。

このレシピの動画版はこちら。

『厚揚げとししとうのおかか盛り』の作り方 [サイノメさんちのごはんレシピ] - YouTube

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