あたご梨を具にした『梨ピザ』を作ってみたが…

今日の手作りメニューは、あたご梨を具にした「梨ピザ」です。
梨ピザ

梨ピザの作り方

ピザ生地は、市販のを使用。取り分けやすいよう6等分にカットし、オーブンシートの上に並べておきます。
クリスピータイプのピザ生地 6等分に切り分ける 切った生地をオーブンシートの上に並べる

具のあたご梨は、芯と種を取った後、皮をむいて薄切りに。 (ピザにトッピングする時のことを考え、小さめにカットしてみました。)
梨の種と芯をとる 梨の皮をむく 梨を薄切りにしてるとこ

あと、ロースハムも入れるんで、これも半分に切っておきます。
ロースハム

トッピングは、チーズから。今回はフルーツメインのピザなので、ピザ用ソースは塗りまへん。
生地の上にピザ用チーズを乗せる

ピザ用チーズが敷けたら、次はロースハム。
チーズの上にはハム

で、梨はその上に。
薄切りにした梨も乗せます

結構乗っかりましたね。
切った梨を全部乗せたところ

いつも使ってる耐熱皿がふさがってたんで、オーブンシートの上に乗せて焼こうかと思ったんですが、 やっぱお皿に乗せたほうが良さそうっすね。 (シートだけでは耐久性的に不安だし、溶けたチーズが漏れちゃったりしたら、オーブンの掃除も面倒だしね^^;)

というわけで、ここでピザをお皿に移動。 (オーブン対応じゃない普通のお皿だけど、大丈夫かな? まあ、めちゃ高い温度で長時間焼くわけじゃないから、イケる…と思う^^;)
ピザ生地をお皿に移動

あ、乗っけてみたら、ピザの方が一回り大きい…^^; う〜ん、でもまあ大丈夫っしょ。今さら他のお皿に移し変えるのも面倒くさいし^^;
皿よりピザ生地の方が大きい

では、改めてトッピング再開。梨の上に乗せるのは、QBBのベビーチーズ。 QBBベビーチーズ:カマンベール入り

2個分をちぎって梨の上に散らします。
ベビーチーズをまんべんなく散らす

あと、追加でピザ用のもちょっと散らしたら、お皿ごとオーブンへ。200度で30分くらい焼きます。
最後にピザ用チーズを乗せたらオーブンへ

で、焼けたものがこちら。エエ感じについた焼き目が美味そう。
焼き上がった梨ピザ

では、いただきま〜す。

あれ?梨の味がほとんどしませんね^^;(梨を薄くスライスしすぎたのが原因?) でも、チーズの味はよく出てるので、ピザとしては普通に美味しいっす。

梨ピザとしては、ちと物足りませんでしたが、美味しく食べれたからいいか^^;ごちそうさまでした〜。

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